Loncheras ricas y creativas para nuestros peques

LONCHERA CREATIVA #9

“El recreo será más divertido si comen algo que les guste”

¡Hola Padres Creativos! Esperamos que estén muy bien :) Cada vez se acercan más las fiestas y con ello muchas veces nos pasa que nos perdemos de ciertos temas, por ejemplo ya no sabemos qué enviar en la lonchera de nuestro peque.Si a ti te está pasando esto tranquilo 😉 Recuerda que todos los sábados traemos opciones sencillas y divertidas para enviar en la lonchera a nuestro peque.

En la lonchera de hoy enviamos:

Palitos de Masa y queso

Ingredientes:

-Masa de hojaldre

-Harina

-Queso rayado

-Un huevo

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados centígrados. Harinamos una superficie plana y limpia. Con un rodillo amasamos la masa hasta que esta tenga medio centímetro. Cortamos en tiritas finas y le damos la forma deseada a los palitos. Colocamos los papitos sobre una bandeja para horno, los cubrimos con un poco de clara de huevo con la ayuda de un pincel. Esparcimos el queso encima de los palitos y los metemos al horno por 10 minutos. Y están listos.

Una quesadilla

Ingredientes:

Masa

  • 3 huevos
  • 2 cucharadas margarina
  • 4 tazas harina de trigo

Relleno

  • 15 yemas de huevo
  • 1 queso crema
  • 4 onzas almidón de papa
  • 1 libra azúcar impalpable

Preparación:
Precalentamos el el horno a 350•C. Ponemos en un tazón los huevos, la margarina y poco a poco la harina hasta lograr una pasta suave, amasamos y dejamos reposar. Para el relleno batimos las yemas, añadimos el azúcar impalpable, almidón de papa y queso, mezclamos bien. Extendemos la masa que dejamos en reposo lo más delgada posible y cortamos redondeles de 5cm de diámetro. Colocamos en el centro del disco una bolita de relleno, aplastamos un poco y luego doblamos las orillas hacia arriba.
Las ponemos al horno hasta que estén apenas doradas, las sacamos  y rociamos con azúcar impalpable.

De fruta enviamos Moritas bien lavadas.

Y escogimos un delicioso jugo de manzana verde.

Esperamos que disfruten mucho esta lonchera 😉

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